袋井市の自宅に工房を作り、店舗を持たずに米粉のシフォンケーキ、グルテンフリーチーズケーキ、わんちゃん用のおやつを販売しているen&…chiffonです。
しっとりした生地と口溶けの良さに拘った米粉のシフォンケーキは、膨張剤を使わず卵の力だけでふわふわに焼き上げています。
お口に入れた時のなめらかな食感、米粉ときび砂糖の優しい風味をお楽しみ下さいませ。
昨年から販売を始めましたグルテンフリーチーズケーキも大変ご好評を頂いております。
ご注文はInstagramメッセージ、公式ライン、ホームページからお気軽にどうぞ。
※工房内に小麦粉は置いておりませんので小麦アレルギー、グルテン不耐症の方にも安心してお召し上がり頂けます。
おすすめ米粉シフォンケーキ、グルテンフリーチーズケーキ
en&…chiffon
住所
袋井市高尾1547-105
営業時間
水曜のみ営業
15:00~売り切れ次第終了