クラウンメロン農家50年。
義父1代目 そして 夫2代目。夏はガラスハウスの中は40度から50度、うなる暑さの中で、数あるメロンの中から選定し1つのメロンに愛情込めて育ててます。
家族で力を合わせて育てたクラウンメロンをどうぞ食べに来て下さい。
カフェでお出しする食事は地産地で採れる食材で品質が良い季節の食材を選びます。
食材を大切に無駄なく使い調理し努力致します。
食の大切さ食の楽しさ楽しみのきっかけになることを願います。
●ホームページ・SNS(別ウィンドウで開きます)
おすすめクラウンメロンカット+ジュース
クラウンメロンカツカレー
クラウンメロンカット+ジュース1000円、クラウンメロンカツカレー1600円(税込)
薬膳は五臓六腑のはたらきに合わせて、食材と中薬を用いて体のバランスを整え健康を守る料理です。
ランチの内容は そんな薬膳を意識したカフェ独自の品質の良い季節の地産地食材を選ぶよう努めます。
大人気のメロンカレーが新しくなり『クラウンメロンカツカレー』となりました。
材料はオーガニックを使用しじっくりと炒めた玉ねぎのコクと旨味の中にトマトの酸味を残し香辛料を加え煮込んだカレーです。
生ハムは19ヶ月熟成した物を丸ごと購入し注文ごとにスライスして調理致します。
メロンの甘みと生ハムの塩味が口の中で広がりメロンの香りとともに贅沢な仕上がりとなっております。
メロンフライもご一緒にお楽しみ下さい。
私が今ある場所で作れる最大限のものを活かし、月日をかけて作ったメニューです。
ご注文・お問合せは
支払方法
現金
メロンカフェ
住所
袋井市深見18-2
営業時間
12:00~17:00
定休日
日曜日・月曜日・火曜日